Pochválovská VYSOČINA, 1 ks cca 550 gr. , cena za 1 kus
Kód: 114Detailní popis produktu
Salámy patří do každé rodiny masožravců. Vyrábíme nyní dva druhy. Vysočina je pro nás nejoblíbenější salám.
Naše salámy jsou jiné tím, že do nich dáváme to nejlepší maso. Pak se stane, že je to úplně o něčem jiném a celá šiška zmizne za den.
My osobně máme rádi čerstvě vyrobený salám, když je měkký. Pokud máte rádi vysušený, tak si jej nechte při pokojové teplotě doschnout podle potřeby.
Obsah masa: 110 % před uzením, 100% po uzení
Dálka salámu cca 45 cm, průměr 4 cm.
Složení: Vepřové maso 60%, hovězí maso 40%.